人人有份!桂棉月饼免费送!正宗老棉纺厂食堂出炉!

  三十年前80年代,老棉纺厂的食堂为了改善厂内员工的伙食,开始制作手工的月饼,其中豆蓉和蛋黄豆蓉馅的月饼最为独特,许多桂林人吃的第一块月饼就是在这里诞生的。

  月饼一经发行就好评不断,口碑一传十十传百,“老棉纺厂食堂月饼”逐渐火了起来,大家相争购买,每年的中秋前后,老棉纺厂食堂都被排队买月饼的人堵得水泄不通,当年想买老棉纺厂食堂的月饼还要托人找关系拿到内部配额才能买呢。

  2011年,香港溢达集团并购重组长期合作伙伴“桂林银海纺织集团(原桂林棉纺厂)”,专门为老棉纺厂的食堂月饼注册了一个属于自己的商标:“桂棉”,从此老棉纺厂食堂的月饼也有了一个响当当的名字——“桂棉”月饼。访问上海的高校,大红鹰高手贴

  要说为什么桂棉月饼如此有魔力,能影响桂林三代人吃过不忘,其中的秘诀就是:从揉面、黄海沉没的辽宁籍渔船是“三无”船只吗?!配馅、擀面皮到包月饼烤月饼都是月饼师傅们手工完成。

  只有人工制作才能每一个步骤都保证和以前一样,这样月饼的味道才不会变,怪不得很多人说从小时候吃到长大,月饼都是一个味道~

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